お家で食べよう 明太餅チーズもんじゃ

趣味

自粛生活が続きてますが、気分を変えてお家でもんじゃ焼きをチャレンジしました!

材料は

きゃべつ
200g(約1/4個)
出汁
200g
薄力粉(ふるう)
20g
ウスターソース
15g
おたふくソース
10g
天かす
15g
かつお粉
小さじ1/2
明太子
一腹半
お餅
1個
ピザ用チーズ
100g
です。その他、刻み紅ショウガを入れました。 参照はクックパッドからです!

キャベツを粗みじん切りにしました。結構面倒です!切り終えてから気づきました!

わが家にほとんど使わないフードプロセッサーがあるのを・・・(^-^;

これです。ハンバーグの時しか使ってませんので、わが家では「ハンバーグコネコネ」というネーミングです。

だって、洗うの面倒なんですもん!でも、次回はもんじゃ焼きの時に使います。忘れずに。

だし汁は念のため冷やしました。

味が変わると嫌なので。

紅ショウガを買ってきたらレシピに入ってなかったので、強引に入れました。切りイカがないので代用ってことで!

味変わってるじゃん。

完成しました!ちょっと想像と違います。

みけ
ごはんか!?できたか!

いや、違います!私たちのご飯です!

味は!う~ん60点ですね!

火力が弱いのかな~

出汁がもう少し濃くても良いかもです。次回再チャレンジです!

チロ
 美味しそうですね!お家でもんじゃも悪くないですね!

ありがとう!チロちゃん!

後で、新しいおやつあげるね!

 

ご覧いただきありがとうございます!(人”▽`)

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